四个月,就可以从吃少量蛋黄开始,逐渐增加到一个整蛋黄。蛋黄是一种营养价值很高又便宜的食品,维生素A、维生素D和核黄素较高。
维生素A对宝宝的视力、生长、上皮组织和骨骼发育都是必不可少的,维生素D能促进钙吸收,让宝宝长得高、长得壮;核黄素也即维生素B2,它能保护皮肤、口腔、眼的健康,蛋类中尤以鹌鹑蛋蛋黄内的核黄素含量较高。
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