口蹄疫发病后二个月之后肉可以食用了吗

你好，最好不要吃，因为口蹄疫是一种人畜共患病，接触轻易传染，最好不要食用。病原是口蹄疫病毒,本病的传染源很广,病猪的各种组织,分泌物和排泄物都有传染性。

传播方式复杂,直接或间接均可传播。流行方式多为蔓延式,间有跳跃式流行。一年四季均可发生,以春、秋季多发,寒冷天气病毒在外界环境长期存活,所以潜藏着天气转暖时大流行的疫原。