血尿素氮易受到尿量及氮负荷的影响,如上消化道出血,某些严重肝病,严重感染,应用肾上腺皮质类固醇药物和饮食中蛋白质过多时,可引起血尿素氮的暂时增高.此外,在肾功能不全的早期,血尿素氮不一定升高,只有当肾小球滤过率下降至正常的50%以下时,血尿素氮才显示异常.所以如果在肾功能检查中尿素氮偏高不要忽视也不要过于紧张,虽然血尿素氮虽可作为判断贤小球功能的指标,但在临床上来说不如血肌酐准确.所以需要正确判断尿素氮高的原因.在日常饮食中应限制富含脂肪和胆固醇的食物如动物脂肪和内脏,蛋黄,蟹黄,虾籽等;
选用低脂食物如低脂或脱脂奶或脂肪酸种类配比合理的食物和食用油(如多食用富含不饱和脂肪酸的鱼类,鱼油,橄榄油,茶籽油等);
减少反式脂肪酸如人造奶油,烘烤和油炸食品等的摄入;增加膳食纤维如蔬菜和水果等的摄入;适当控制总能量和碳水化合物的摄入.在饮食控制的同时,还应改善生活方式,包括戒烟,控制饮酒和坚持体育锻炼等。
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