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问患者提问

大葱变干葱还有营养成份吗？

大葱经过一冬天的储存已经变干葱，它的营养成分还存在吗？

提问时间：2020-05-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：主要成分还存在。所以象方便面里的菜，都是脱水的。基本营养成分还在。

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