高血糖是发展成糖尿病的前期阶段,因此此时的饮食应严格控制。
1、尽量少吃或者不吃含糖高的水果,因为水果里含有蔗糖、葡萄糖,食后吸收快导致血糖升高。
2、饮食上应粗茶淡饭,一般建议多吃粗粮,含膳食纤维比较高的食物,少吃或不吃精面白米类食物。
3、应摄取优质蛋白质,如豆制品。
4、多食新鲜的蔬菜,如含维生素C较高的食物,有利于血糖的恢复和降低。
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