腰椎骨折可不可以吃牛肉

腰椎骨折可以吃牛肉。首先必须在饮食上保证断骨生长所必须的营养物质,饮食只要易于消化和吸收即可，进补应放到骨折的中、后期才能起到调养的作用。骨折初期饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B

1.B

2，磷、钙、铁、胆甾醇等，牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多，如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等，故其营养价值甚高。牛肉对于虚损羸瘦，脾虚少食，水肿，筋骨不健，腰膝酸软等有很好的治疗作用，因此骨折患者吃牛肉可以帮助消肿，促进骨折恢复。最好到当地医生处咨询一下现处于啥阶段，作出针对性饮食安排，祝早日康复