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猪肉的蛋白质是多少克

提问时间：2022-06-13

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：根据您的描述，我i分析：猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白，100克瘦猪肉含蛋白质16.7克指导意见：猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白，100克瘦猪肉含蛋白质16.7克

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