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胆结石饮食上应该注意些什么的啊

在单位都上班很多年了,经常都要出去应酬,当然避免不了要喝酒,本来酒量就不是很好的,现在全身都消瘦了,单位做检查才知道有胆结石,胆结石饮食上应该注意些什么啊。 想得到怎样的帮助:胆结石饮食上应该注意些什么?
提问时间:2022-06-27
答医生回复
  • 孙先华
    孙先华 副主任医师
    三甲鹤岗市人民医院 泌尿外科

    您好,生活饮食上,一要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。

    养成不喝生水喝开水的良好习惯。二要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

    三要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

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