请问核桃生吃和熟吃效果一样吗

病情分析： 生吃熟吃都可，核桃不但营养丰富，而且具有防治疾病和养生保健的功能。核桃可生吃，每天早晚各吃1～2个核桃仁，可保健防病。

还可以将核桃仁捣烂，放入碗内加适量冰糖和水，隔水炖熟后食用。核桃仁加粳米同煮为粥，久食能补肾健脑。以核桃、黑芝麻、大米、白糖为原料，制成的核桃芝麻粥，常吃有美容、润肤、通便、黑发的功效。