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患者提问

油过期了还能吃吗

提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    食用油是有一定保质期的,只有在保质期内才能安全食用,如果过了保质期就不要再食用了,如果食用过期的食用油会对身体造成危害,比如会引起腹痛拉肚子的情况发生,严重会导致食物中毒。

    不光是食用油过了保质期不能使用,对于各种食品来说,过了保质期后都不能再去食用,因为过了期的食物会含有大量的霉菌,吃了霉菌食物会导致消化菌群混乱,食物中毒,甚至引起急性腹泻,甚至危及生命。

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