少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,包括:猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子等 2.植物油限制于每人每日20~30克左右(约合2~3汤匙) 3.不吃或少吃油炸食品 4.每日补充膳食纤维素35克以上。
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