十一个月的宝宝怎么吃虾皮?

我是蒸蛋或是煮面条时放虾皮的，一般都是抓一把虾皮，用清水冲一下，主要是把表层的盐冲掉，然后剁碎，放在蛋里或面里蒸煮，蒸蛋时放虾皮就不用放盐了，煮面时放虾皮，再放些切碎的菜叶、胡萝卜或香菇在里面一起煮。

平时，是把虾皮用清水过一下，放在油锅里炒，炒成金黄色出锅，放在碗里，无论喝粥还是吃其它的饭时，都可以当咸菜一样吃的，也很补钙。

不过，无论是怎么吃法，是大人吃还是小孩子吃，最好都要切碎了，这样容易消化吸收，才能更好地起到补钙的作用。