问题分析:你好根据您的描述你的情况建议您腊肉对很多人,特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言,实在不是一种合适的食物意见建议:腊肉的脂肪含量非常高,制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素B
1、维生素B
2、烟酸、维生素C等含量均为零
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