痛风病究竟能不能吃豆腐?

豆腐还是可以吃的，蛋白质和脂肪要适量供给，标准体重时蛋白质可按O．8～1．0g供给，全天在40～65g，以植物蛋白为主。

动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋；因牛奶、鸡蛋无细胞结构，不含核蛋白，可在蛋白质供给量允许范围内选用。尽量不用肉类、禽类、鱼类等，如一定用，可将瘦肉、禽肉等少量，经煮沸弃汤后食用。

脂肪可减少尿酸正常排泄，应适当限制，控制在50g/d左右。以上是对“痛风病究竟能不能吃豆腐?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！