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破伤风的马肉可以吃吗

破伤风的马肉可以吃吗。就是马眼睛看不见东西治了一下眼睛想咨询下马得了破伤风杀死后可以吃吗？

提问时间：2020-01-29

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

病例分析:马得了破伤风杀死后可以吃吗意见建议:破伤风杆菌是厌氧菌，要经过深窄的伤口感染；理论上熟肉没问题，前提是无其他途径感染。

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