生酮食疗法”是一种利用高脂、低糖食物治疗神经系统疾病的方法。它会“诱使”人的身体处于一种饥饿状态，促使人体通过燃烧脂肪来产生能量，而不是燃烧碳水化合物。
在这样的代谢过程中，丙酮类物质会大量产生“安抚”诸如癫痫类的神经系统疾病。
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