鸡肝的热量

鸡肝的热量是比较高的，大概每100克鸡肝里面含有121大卡热量，所以在减肥期间尽量不要吃鸡肝。这个里面还有丰富的维生素b2，维生素b2是人体必需的辅酶，维生素可以参与人体多个生化代谢，对细胞增殖和皮肤生长有很重要作用，适当摄入能够增强自身的抗病能力。

除此之外，鸡肝对食物毒性有一定解毒作用。