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小苏打粉的作用与功效有什么？

提问时间：2020-07-30

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

小苏打粉是一种食品添加剂，适量食用对人体有好处，具有和胃、护胃作用，可以起到中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度的作用，缓解因胃酸过多而引起的胃痛症状，还能起到增进食欲的作用。

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