最新研究表明,海带中含有的有机碘,有类激素样作用,能进步人体内生物话性物质的活性,促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌,促进葡萄糠和脂肪酸在肝脏、肌肉组织中的代谢和其作用,从丽施展降血糠和降dk脂作用。
另外,糖尿病患者轻易并发骨质松散症,在治疗糠尿病时,应及时增补钙及适量的维生素D。而每100克海带中含有人体可吸收利用的结合钙高达348毫克。
因此,对于糖尿病患者,提倡常常吃一些海带,这样既可以防治糖尿病并发的骨质松散症,又可以防治糖尿病心脑血管病。但须留意,海带性寒,多食伤脾,脾胃虚寒者不宜服用。
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