糖分为单糖,双糖,多糖.其中,单糖和双糖都有甜味,多糖虽然叫糖,但却没有甜味.老百姓平时所说的“糖”往往是指带有甜味的单糖和双糖,并不包括多糖,能给人体提供热量的是单糖,双糖和淀粉.尽量避免单糖和双糖,而食用多糖类的淀粉;
而低血糖时应吃有甜味的单糖和双糖.纤维素不能被人体吸收,因此不能为人体产生热量,但对糖尿病控制血糖来说,却起着非常重要的作用:降糖,降脂,减肥,通便。
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