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白雪耳和骨头炖汤可以不？

提问时间：2021-10-15

答医生回复

宋广斌副主任医师

三甲佳木斯大学附属第二医院耳鼻喉科

你好，白雪和骨头可以一块儿炖，木耳可以减少大骨头的油腻，一定要在凉水的情况下把骨头放进去，在煲汤的时候，如需加水，一定要加开水。

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