孩子不爱吃饭影响发育吗？

你好，孩子长期不爱吃饭会影响身体智力的生长发育、免疫力低下而引起反复感染疾病，要找到问题的根源，其中比较常见和重要的因素就是缺锌。

因为锌对食欲（儿童厌食挑食偏食）的影响，主要有以下的三个因素：1．唾液中的味觉素的组成成分之一是锌，锌缺乏时，会影响味觉和食欲；

2．锌缺乏可影响味蕾的功能，使味觉功能减退；3．缺锌会导致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞了味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，味觉变得不敏感。