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患者提问

糖尿病人怎么吃苦瓜

半年前我检查出来有糖尿病,后来一直不敢吃甜的。平常我还是很爱吃甜食的,尤其是冰激凌之类的。但是得这个病后不知道该怎么用安排饮食,听说可以吃苦瓜,可是苦瓜好苦,我都不爱吃。糖尿病人饮食注意什么呢?苦瓜要怎么吃呢?
提问时间:2020-02-23
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病患者“三宜三不宜”食谱传统上,对糖尿病患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰。糖尿病患者可以每天早餐前将一根新鲜苦瓜切碎,在开水中焯一下食用,并且在上午饮用此焯苦瓜的水。

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