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患者提问

如何自制水果醋?

我今天看到水果突发奇想,想自己制作水果醋喝。但是感觉自己应该做不好,就想先学一学,水果醋应该怎么做好喝呢?
提问时间:2020-02-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    在自制水果醋时要先将材料准备充分,需要把水果清洗干净并要纸巾进行擦拭,准备一个干净的瓶子,并使用开水进行浸泡杀毒。

    然后将水果切片,并加入糯米醋和白糖等,用保鲜膜封闭严实,以免接触到外界细菌。水果醋中含有大量的维生素等营养物质,经常饮用可以起到美白养颜和减肥瘦身的效果,也能有效的减少痘痘的滋生,对身体健康有很大的维持作用。

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