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胆囊增大可不可以吃牛蒡

提问时间：2020-04-13

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

胆囊增大可以吃牛蒡。胆囊增大的常见原因为胆囊炎和胆囊结石。牛蒡富含膳食纤维有助于胆囊中胆汁的排泄。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。

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