宝宝感冒能吃山药。以干山药片45—60克,或鲜山药100—200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早,晚餐食用.山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾,肺,肾的食物,据近代医学研究,山药含有淀粉酶,胆碱,粘液质,糖蛋白和自由氨基酸,脂肪,碳水化合物,维生素C及碘,钙,磷等.山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素.因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果.中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多.可以用。
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