你好!糖尿病人要禁忌低钠高纤维素饮食,这种饮食可增加血容量,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。
而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,对病情有好处。
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