为什么减肥要吃纤维食物？

膳食纤维是具有有排毒养颜的功效的。膳食纤维能够延缓和减少重金属等有害物质的吸收，减少和预防有害化学物质对人体的毒害作用。

多吃膳食纤维可以降低血液中的胆固醇；能帮助消化系统处理食物和吸收营养；会控制血糖水平，转而抑制食欲。所以多吃豆类、糙米、燕麦、麦麸等有助于减肥。