问患者提问

酸奶比牛奶更营养吗？

很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，是真的吗？有科学依据吗？

提问时间：2020-05-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

酸奶人体交易吸收，而纯牛奶有些人吸收较少，酸牛奶添加了人体交易吸收的一些维生素，喝酸奶比喝纯牛乃要好的。指导意见但要因人而异了，有的人喝纯牛奶就腹泻，那他只能喝酸奶了。

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