由于胃癌的胃部已经非常脆弱,因此保护好胃粘膜,避免高盐,过硬,过烫,暴饮,暴食,要少食多餐,定时定量,吃易消化的饮食。
食物要新鲜,多吃新鲜蔬菜和水果,增加优质的蛋白质摄入量。如芹菜,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。
有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。
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