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炒芹菜二次加热会致癌吗？

炒芹菜二次加热会致癌吗？～啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

提问时间：2020-05-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：根据你的情况和说明，还有你的描述来看，这个不会致癌的，不必太担心，但还是尽量少吃陈菜。这样没有营养，不利于卫生。

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