糖尿病病人不宜吃桂圆。糖尿病病人胰岛素分泌相对不足,不能够对糖分进行正常代谢,不能吃含糖分高的食物,以免升糖过快。
桂圆,含糖分极高,富含葡萄糖、蔗糖等成分,葡萄糖含量高达25%,食用后血糖会迅速上升,升糖指数极高。除此之外,桂圆性温热,多吃容易上火,加重便秘等情况。
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