健康指导:一般来说,不建议空腹吃鸡蛋,这样不利于鸡蛋中蛋白质的吸收。可以先吃一些饼干等食物垫肚子,然后加一个鸡蛋。
另外鸡蛋尽量不要和豆浆同食,两者都是优质蛋白质的来源,食用其中一种就可以满足一天内人体对于蛋白质的需求。
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