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脑中风病人术后饮食禁忌是什么

我几月前突然中风，后来接受了手术治疗，脑中风病人术后饮食禁忌是什么？

提问时间：2020-05-31

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑中风病人术后要多吃高蛋白的食物，如鱼虾、豆类、牛奶、瘦肉等食物蛋白含量较高，但是要注意有所节制，尤其是痛风病人。
还要多吃新鲜蔬菜、水果类。另外一定要少吃高脂的肉类，如肥肉、动物内脏、天然黄油等均含有较高的动物脂肪和胆固醇，应尽量避免食用。

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