问患者提问

柿子和螃蟹隔多久吃

朋友送了一箱大闸蟹，我想晚上做来吃，但是上午吃了柿子，不知道柿子和螃蟹要隔多久吃呢？

提问时间：2020-04-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

柿子和螃蟹不宜同时进食，一般可以隔三四个小时，等其中一种食物完全消化，排空之后再吃另一种比较适宜，同时，柿子不宜空腹食用，可以在餐后半个小时到一个小时左右进食，柿子和螃蟹一起吃会导致螃蟹中的蛋白质和胆固醇不被消化，螃蟹更难被身体消化吸收，会造成肠胃负担。

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