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关于羊肉寄生虫问题: 1

关于羊肉寄生虫问题:\n1.洗羊肉,水溅到皮肤上,会有寄生虫吗?需要立刻清洗皮肤吗?如果清洗,自来水可以清洗干净吗?\n2.羊肉在冰箱冷冻后还有寄生虫吗?
提问时间:2020-12-30
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    病情分析:羊肉是屠宰羊所获取的食物,羊肉富含蛋白质和脂肪等营养物质指导意见:根据你叙说的情况,如果羊肉中含有寄生虫,则洗羊肉的水可能存在寄生虫,但是溅到皮肤上一般是不会进入皮肤内的,所以这样的情形不需要担心,羊肉经过冷冻后寄生虫还能在其中存活以上是对“关于羊肉寄生虫问题: 1”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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