急性胰腺炎住院治疗19天出院后，饮食注意

急性胰腺炎是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第35位。急性胰腺炎宜吃清淡有营养的流质食物，还可以吃米粥、素面生、素挂面、素混沌及少量的碎软菜，选用植物性油脂。

指导意见对于急性胰腺炎绝对禁酒，忌食油腻性食物，禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物，忌辛辣刺激调味品。

结合以上的分析，希望你遵从医生的建议进行饮食。希望以上的解答会对你有所帮助。