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豆腐脑和豆腐的营养一样吗

儿子8个月了，这两天买了几次豆腐脑他特别爱喝，豆腐脑和豆腐的营养一样吗？不吃豆腐行吗？

提问时间：2020-04-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好！豆腐和豆腐脑都是由黄豆加工做成的，但在具体的操作过程中添加陆什么就不清楚了。指导意见这两种食物的营养基本是一样的，都含有大量的植物蛋白，有利于孩子的生长发育。
补充孩子成长阶段所需的蛋白质。

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