视网膜色素变性可以吃人参吗

视网膜色素变性可以吃人参，视网膜色素变性变现为夜盲或视野范围小，在保证每日营养需求的基础上宜多增加铬、铜、硒、锌等矿物质元素的摄入，特别是铜的摄入，铜在色素的形成过程起着重要的作用。

人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，因此人参是可以吃的。