请问小米粥是酸性还是碱性？

指导意见：你好，小米粥是碱性食物。参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物。小米不含麸质,不会非常刺激肠道壁,是属于比较温文的纤维质,容易被克化,因此合适搭配排毒餐食用。

小米粥很合适排毒,有清热利尿的功能,营养丰富,也有助于美白。