硬脑膜下血肿不可以吃酸菜鱼。硬脑膜下血肿饮食上需要注意清淡饮食适当的多摄入一些富含蛋白质和维生素的食物，避免吃辛辣刺激性的食物，避免高盐高脂饮食，以免导致血压控制不稳定影响恢复的情况。
酸菜鱼中的酸菜成分属于高盐食品，不宜食用。
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