病情分析:食管癌的发生与长时间不良的饮食习惯关系密切,预防食管癌的发生,要重视自己的饮食,不能大意。指导意见:不吃含亚硝酸盐过多的食物比如酸菜,注意饮水的清洁,注意少吃腌制食品和剩菜。
戒烟戒酒,防止酒精和烟草中的有害物质刺激伤害食管粘膜。
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