苦瓜有一定的降低血压的作用，在服用降压药物的同时，多吃一些苦瓜能够起到辅助的作用，但是不能够只依靠吃苦瓜来降低血压。
苦瓜性寒味苦，能够清凉解暑，从苦瓜中提取的酶还能够抑制癌细胞。平时血压高的患者可以多吃一些苹果、洋葱、紫菜、海带、猕猴桃、辣椒、芹菜等。
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