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一型糖尿病患者吃什么食物好

最近我觉得眼睛经常很疲劳，好像视力也下降了，检查出了一型糖尿病，一型糖尿病吃什么食物好？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。膳食中蛋白质的供给应充足，如乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。
可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸的油脂。

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