发生糖尿病后，饮食控制是治疗的基础，要注意戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类主食每天不能超过六两。多数蔬菜都是可以吃的，根茎类蔬菜如土豆，因为含有淀粉比较多，不宜多吃。
粉条，粉皮等淀粉制作的菜类，如果食用，要计算在六两主食中，需要减少相应的主食。
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