胆固醇高吃什么蔬菜比较好

胆固醇高可以吃以下几种蔬菜：

1.胡萝卜：富含果胶酸钙，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

2.玉米：含有丰富的钙、磷等，具有降低血清胆固醇的作用。

3.杏仁：可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇。

4.海带：含丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇。

5.大蒜：能减少肝脏合成胆固醇。 食物没有治疗疾病的功效，建议吃一些低脂或膳食纤维丰富的食物。同时应及时就医，在医生指导下进行治疗。