意见建议：你好，胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。
因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
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