生姜七大健康功效主要包括：
1、抗氧化，抑制肿瘤。
2、开胃健脾，促进食欲。
3、防暑降温提神。
4、杀菌解毒。
5、防晕车、防止恶心呕吐。
6、促进血行驱散寒邪。
7、减少动脉硬化的发生。注意吃生姜的时候要适量，以免造成上火。
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