等胃肠消化吸收功能恢复后才能正常饮食，水果类食物一定要注意卫生，不能食用过多。胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。
典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康成人，胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便，并不会导致严重后果。
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