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患者提问

大米发霉把发霉丢掉后可以继续吃吗

新打开的大米,发现底部有一些发霉的小块,问下把发霉的丢掉后,其余好的可以吃吗。发霉
提问时间:2020-06-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    发霉的大米含有黄曲霉素,容易引起肝癌等疾病。绝对不能吃变质的大米。

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